“你可曾在雪山救过一只狐狸？”“你是那只狐狸？”“我是那只酱板鸭！”……
4月8日，国台办例行新闻发布会上，发言人朱凤莲一句“欢迎台湾同胞到湖南去品尝常德、郴州、株洲各具风味的酱板鸭”，引发两岸热议。
你可能想问，国台办的发布会，怎么就聊到酱板鸭上去了？
事情还要追溯到2月27日，“川娃酱板鸭”品牌在小红书发布了AI视频《当我救了一只狐狸后……》，视频将“白狐报恩”原剧情里的干粮野鸡，换成了自家产的酱板鸭。视频全网播放量突破50亿，人民日报、南部空军等官方账号纷纷下场进行二创。
但这只酱板鸭能飞越海峡，靠的从来不是偶然。
一
同一个江湖，邵氏武侠是两岸的集体记忆。
为什么能让两岸同频？因为大家心里装着同一个江湖。
邵氏武侠是什么？邵氏武侠是指由香港邵氏兄弟电影公司（Shaw Brothers）在20世纪60至80年代制作的一系列具有鲜明风格的武侠电影。
高饱和度的画面色彩，字正腔圆的配音，侠义精神、家国情怀的江湖氛围，构成了海峡两岸几代人的集体记忆。《梁山伯与祝英台》《大醉侠》《流星蝴蝶剑》这些经典名片，当年在台湾是能掀起票房狂潮的存在。1967年，《龙门客栈》在台湾成为华语片票房冠军，开启台湾武侠片热潮。
正如“川娃酱板鸭”团队所说，现代风或者未来风虽然很适合用AI来制作，但是AI痕迹未免太重，邵氏武侠老港片的质感能让视频看起来更有真实感，也更有特色。
选对了画风，就找对了两岸观众的共同频道。
朱凤莲说：“有梗、有趣的创作和交流方式受到两岸网友的喜爱和传播，表明两岸同胞中华文化基因一脉相承，在文化审美和品味表达上天然相通、高度共鸣。”
当这只酱板鸭“漂到”台湾，当地网友在社交媒体上发布了详细的二创教程，教大家如何用AI还原60年代邵氏武侠电影的胶片质感。
大陆年轻人在用AI复刻邵氏江湖，台湾网友用同一套指令复刻同一个“影视剧片场”，虽隔着海峡，却身处同一个江湖。
二
同一个玩法，一个筐，什么梗都往里装。
“白狐报恩”不是一个“封闭”的故事，而是扔出一个谁都可以往里面塞东西的“空壳子”，留足了二创和造梗的空间。
三句台词：“你可曾在雪山救过一只狐狸？”“你是那只白狐？”“我是那只酱板鸭！”后面全是脑洞，狐狸可以换成细菌、核弹、奶茶，酱板鸭可以换成姜母鸭、反诈二维码、银行卡。
万物皆可套用，万物皆可“复仇”。
蔡依林说：“我是在长沙演唱会后台等吃酱板鸭的蔡依林”。五月天主唱阿信转发二创视频为周杰伦新专辑宣传。高雄市警察局也加入二创行列，借梗提醒防诈骗。还有网友问“台北哪里能买到酱板鸭？”。
朱凤莲说：“大陆人工智能技术的快速发展，为两岸网友的创意和创新表达提供了新工具、新空间，激发出共同创作的热情与活力。”
以前拍个武侠片，得攒剧组、请演员、花费大几十万，普通老百姓也就看个热闹。现在把内容丢给AI，分分钟出片，人人都是导演。
三
同一个味道，唤醒乡愁。
台湾饮食文化深受大陆影响。1949年，长沙人彭长贵赴台湾，这位被誉为“台湾湘菜开山祖师”的湘菜大师于1952年创制了“左宗棠鸡”，这道菜品至今仍是其创立的彭园餐厅的招牌菜，成为两岸饮食文化交流的生动见证。有台湾网友在社交媒体说：“小时候阿公常讲湖南老家的酱板鸭，这次终于知道在哪里买了。”
一只酱板鸭，勾起的何止是味蕾，更装着湖湘千年风土人情。
先说常德。常德酱板鸭的文化根脉，可追溯至2000多年前，相传楚昭王御厨创制“贡品酱板鸭”，制作技艺代代相传。2013年，常德酱板鸭成功入选国家地理标志保护产品，目前，全市42家酱板鸭企业，年产值近30亿元，形成“原料种植+生态养殖+标准化加工+全渠道销售”完整产业链，带动数万群众就业。
再看郴州。2025年，舜华鸭业临武鸭产业年产值已经冲到16.3亿元。还有醴陵，2025年已有近40家酱板鸭品牌，支撑起一个年产值近4亿元的美食产业。
一只鸭子的旅程，串起的是两岸饮食文化70多年的血脉交融。有台媒专门科普酱板鸭的来历与风味，岛内的湘菜餐厅热度也随之上升。同时，据湖南出入境边防检查总站数据，今年一季度，台湾同胞与港澳居民出入境人次增幅尤为突出，湖南口岸台湾同胞出入境0.67万人次，同比增长19.6倍。
烟火无界，心意相通。一只酱板鸭，载着湖湘风味，也载着两岸牵挂。
烟火起处是故乡，这份情谊，终会随湘味绵长，岁岁相依。
作者/刘丹
编辑/尹玮 校读/谈梁
初审/胡兆红 终审/李辞
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